Pudim de Milho Furadinho: Delicioso

O Pudim é a sobremesa mais queridinha de qualquer mesa. E hoje tem essa receita de pudim de milho, que é uma delicia, imagina essa sobremesa bem geladinha, vai ser sucesso ai na sua casa. Confira o passo a passo.

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Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 6 espigas de milho (só os grãos)
  • 2 latas de leite condensado
  • 6 ovos 
  • 1/2 xícara (chá) de calda de caramelo
  • Canela em pó a gosto

Modo de preparo

No liquidificador, bata, aos poucos, o leite com o milho. Passe por peneira e bata o líquido obtido com o leite condensado e os ovos.

Coloque em uma forma de buraco com 20 cm, untada e com o fundo forrado com o caramelo. Leve ao forno, preaquecido,em banho-maria, por uma hora ou até assar.

Espere amornar e leve à geladeira por três horas. Desenforme e polvilhe a canela.

Dica: depois de assada, a massa do pudim não fica mesmo muito firme. Depois de frio, o doce ficará como um pudim de leite condensado normal.

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