Receita de Linguiça com Batata no Forno

A receita linguiça com batata no forno é Simples, fácil, deliciosa e ideal para uma refeição de última hora. 

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Ingredientes

  • 2 batatas médias ou 4 pequenas
  • 4 linguiças toscana
  • alecrim a gosto
  • orégano a gosto
  • sal a gosto
  • azeite a gosto
  • salsinha e cebolinha a gosto
  • 3 colheres (sopa) de bacon picado (opcional)

Modo de Preparo

Descasque e corte as batatas em 4 partes, no sentido do cumprimento.

Em uma tigela, tempere as batatas o alecrim, orégano, com azeite, sal, salsinha e cebolinha e a gosto.

Misture tudo muito bem, cubra e deixe descansar por 15 minutos.

Acomode as linguiças e as batatas numa assadeira ou pirex untado com azeite, intercalando-as lado a lado.

Salpique o baco por cima de tudo.

Em seguida leve para assar no forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente de 40 minutos ou até dourar.

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