Surpresa de Uva

Ingredientes:

• 500g de uvas (de preferência uvas sem sementes)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de gelatina em pó (sabor uva ou sem sabor)
• 1/2 xícara de água
• 100g de uvas passas (opcional)
• 1 colher de sopa de açúcar (opcional, para adoçar as uvas)

Modo de preparo:

1. Preparando as uvas: Lave bem as uvas e retire as sementes, se necessário. Caso queira, pode cortar as uvas ao meio. Se estiver usando uvas passas, reserve-as.
2. Gelatina: Em uma tigela, dissolva a gelatina em pó em 1/2 xícara de água quente, mexendo bem até que esteja completamente dissolvida. Se estiver usando gelatina sem sabor, siga as instruções do pacote.
3. Mistura de leite condensado e creme de leite: Em uma panela, adicione o leite condensado e o creme de leite. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até começar a ferver e espessar um pouco. Retire do fogo e adicione a gelatina já dissolvida, mexendo bem para incorporar.
4. Montagem da sobremesa: Em uma travessa ou taças individuais, coloque uma camada das uvas preparadas. Se desejar, misture as uvas passas na base.
5. Cobertura: Despeje a mistura cremosa de leite condensado e gelatina por cima das uvas, cobrindo bem. Deixe a sobremesa na geladeira por pelo menos 4 horas (ou até firmar bem).
6. Finalizando: Após o tempo de geladeira, a sobremesa estará pronta para ser servida! Se preferir, decore com algumas uvas inteiras ou passas para dar um toque final.