Manjar de coco com calda de chocolate

Para os amantes de manjar aí vai uma receita maravilhosa e super gostosa o manjar de coco com calda de chocolate é super fácil de fazer.

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco
100 g de coco ralado
4 xícaras de chá de leite
1 xícara de chá de maisena
1 colher de sopa de margarina
Água para untar
200 g de chocolate meio amargo
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara de sopa de açúcar
1/2 xícara de chá leite
3 colheres de sopa de conhaque
Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes do manjar no liquidificador e coloque em uma panela.

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.

Despeje em uma fôrma de buraco no meio, untada com água e leve à geladeira por 4 horas.

Para a calda, derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.

Retire do fogo, junte o açúcar e volte ao fogo, por 3 minutos.

Adicione o leite, o conhaque e misture.

Na hora de servir, desinforme o manjar e cubra com a calda.

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