Rosquinha Mineira

A receita de hoje é rosquinha  deliciosa, para acompanhar seu café da manhã ou a tarde, e bem fácil de fazer. Não pode faltar no seu caderno de receitas, pois é econômica e uma delicia. Vai agradar a todos e até a visitinha inesperada. Desejo sucesso  a todos.

Veja também:
–> Rosquinha fácil e rápido
–> Biscoito Samanta, receita maravilhosa
–> Bolinho assado de carne com batata

Ingredientes:

• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 ovo 
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (café) de fermento em pó químico
• 1/2 xícara (chá) de suco de laranja 
• 1 colher (café) de raspas de casca de laranja 
• Margarina para untar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture os ingredientes, amassando bem. Modele cordões, corte em pedaços e una as pontas, formando rosquinhas. Coloque em uma fôrma untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Retire do forno, espere esfriar e sirva.