Sundae de Chocolate

Essa maravilha de receita que vai em qualquer ocasião, um sorvete delicio de Sundae de Chocolate, todos nos amamos um sorvete não é ? ainda mais esse calorzão que anda fazendo .

Vejas também

—>Leitão à pururuca com delicioso molho de limão

—>Cuca de banana com farofa fofinha

—>Torta Gelada de Limão com Merengue

Ingredientes:

400 ml de sorvete de baunilha
300 gr de chocolate ao leite
200 gr de creme de leite
75 gr de manteiga sem sal
100 gr de açúcar mascavo
200 ml de leite
150 gr de suspiro picado
150 gr de castanha de caju picada

Modo de Preparo:

Coloque o sorvete na geladeira até que fique cremoso.
Derreta metade da margarina, acrescente o açúcar mascavo e misture até obter uma aparência de caramelo.
Aos poucos, acrescente o leite e misture até obter uma calda de caramelo.
Aqueça o creme de leite até levantar fervura.
Adicione o chocolate, misture bem até formar uma calda homogênea e deixe ficar morno. Misture o sorvete com a calda de chocolate e o suspiro.
Passe a calda de caramelo nas taças, coloque a mistura de sorvete e decore com a castanha picada.
Sirva em seguida.

 

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