Waffles
Quem já teve a curiosidade de comer o verdadeiro Waffle ? todos né, então essa é a verdadeira e mais deliciosa receita de Waffle.
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Ingredientes
- 3 ovos
- 180 ml de leite
- 180 ml de iogurte natural
- 120 gramas de manteiga derretida
- 11/2 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de bicarbonato
- 1colher de sopa de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
Como preparar
Separe as gemas das claras. Bata (pode ser na batedeira) as gemas, o leite, o iogurte e a manteiga.
Em outra vasilha, misture a farinha, o açúcar, o sal, o fermento e o bicarbonato. Adicione a mistura de gemas à de farinha e mexa bem.
Bata as claras em neve e adicione-as à massa, misturando delicadamente.
Com a máquina de waffle pré aquecida, vá colocando um pouco da massa, espalhando uniformemente e deixando até dourar.
dica: com Nutella fica maravilhoso.
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