Sopa de Lentilha Indígena
Ingredientes: 1 xícara de lentilhas secas 1 cenoura picada 1 batata-doce cortada em cubos 1 cebola picada 2 dentes de …
Autor: Gabriel Penillo
Shakshuka
Ingredientes: 4 ovos 1 cebola picada 1 pimentão vermelho picado 2 tomates maduros picados 2 dentes de alho picados 1 …
Fish and Chips Inglês
Ingredientes: 500g de peixe branco (como bacalhau, haddock ou tilápia) Farinha de trigo (para empanar o peixe) 1 ovo Água …
Pad Thai Tailandês
Ingredientes: 200g de macarrão de arroz 100g de camarões ou tofu Alho, cebolinha Amendoim picado Molho de tamarindo, molho de …
Moussaka Grega
Ingredientes: 3 berinjelas fatiadas 500g de carne moída (boi ou cordeiro) 1 molho de tomate (500g) Queijo ralado (parmesão ou …
Kebabs Turcos
Ingredientes: 500g de carne de cordeiro ou frango Alho, cebola picada Cominho, sal, pimenta-do-reino Iogurte natural (para marinada) Pão pita …
Paella Espanhola
Ingredientes: 500g de arroz 300g de frutos do mar (camarões, lulas, mexilhões) 1 peito de frango cortado em cubos 1 …
Sushi Japonês
Ingredientes: 300g de arroz para sushi 500g de peixe cru (como salmão, atum) Alga nori Vinagre de arroz Açúcar, sal …
Börek
Ingredientes: Massa filo 200g de queijo feta 100g de espinafre picado 1 cebola picada 1 ovo Manteiga derretida Modo de …
Koshari
Ingredientes: 1 xícara de arroz 1 xícara de macarrão curto 1 xícara de lentilhas verdes cozidas 2 cebolas grandes 2 …
Tajine de Frango com Limão e Azeitonas
Ingredientes: 1 frango inteiro cortado em pedaços 2 cebolas picadas 4 dentes de alho picados 1 limão em fatias finas …
Moussaka
Ingredientes: 2 berinjelas fatiadas 500g de carne moída 1 cebola picada 2 tomates picados 1 colher de chá de canela …