Joelho Salgado Italiano
Ingredientes: Para a massa: 1 kg de farinha de trigo 2 ovos 50 g de fermento biológico fresco (ou 1 …
Autor: livia bonaldo
Hot Dog Corenao
Ingredientes: Para o cachorro-quente: 4 salsichas (pode usar salsichas de sua preferência, como de frango ou porco) 4 palitos de …
Tabule
Ingredientes: 1 xícara de trigo para quibe (trigo para bulgur) 2 tomates maduros picados 1 pepino médio picado 1/2 cebola …
Torta de Abacaxi
Ingredientes: Para a massa: 1 pacote de biscoito de maisena (200g) 100g de manteiga derretida 1 colher de sopa de …
Lasagna Italiana
Ingredientes: 12 folhas de massa de lasanha (pré-cozida) 500g de carne moída 1 molho de tomate (500ml) 500g de queijo …
Tacos Mexicanos
Ingredientes: 8 tortilhas de milho ou trigo 500g de carne moída (ou frango desfiado) 1 cebola picada 1 pimentão cortado …
Ceviche Peruano
Ingredientes: 500g de peixe fresco (como tilápia, linguado ou robalo) 1 cebola roxa grande, cortada em fatias finas 1 pimenta …
Risoto de Alho-Poró
Ingredientes: Para o risoto: 1 xícara de arroz arbório (o arroz ideal para risoto) 2 colheres de sopa de manteiga …
Bolo de Rolo
Ingredientes: Para a massa: 6 ovos 200g de açúcar 150g de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento …
Pão de Queijo
Ingredientes: Para a massa do pão de queijo: 500g de polvilho doce 200g de queijo minas curado ou queijo parmesão …
Caranguejada
Ingredientes: Para a caranguejada: 4 caranguejos grandes (preferencialmente de casca dura e frescos) 2 colheres de sopa de azeite de …
Steak Tartare
Ingredientes: Para o steak tartare: 300g de filé mignon (ou outro corte macio, como o alcatra ou picanha) 1 gema …