Moussaka Grega
Ingredientes: 3 berinjelas fatiadas 500g de carne moída (boi ou cordeiro) 1 molho de tomate (500g) Queijo ralado (parmesão ou …
Categoria: Carne
Kebabs Turcos
Ingredientes: 500g de carne de cordeiro ou frango Alho, cebola picada Cominho, sal, pimenta-do-reino Iogurte natural (para marinada) Pão pita …
Lasagna Italiana
Ingredientes: 12 folhas de massa de lasanha (pré-cozida) 500g de carne moída 1 molho de tomate (500ml) 500g de queijo …
Tacos Mexicanos
Ingredientes: 8 tortilhas de milho ou trigo 500g de carne moída (ou frango desfiado) 1 cebola picada 1 pimentão cortado …
Steak Tartare
Ingredientes: Para o steak tartare: 300g de filé mignon (ou outro corte macio, como o alcatra ou picanha) 1 gema …
Joelho de Porco
Ingredientes: Para o joelho de porco: 1 joelho de porco (aproximadamente 1,5 kg a 2 kg) 5 dentes de alho …
Moussaka
Ingredientes: 2 berinjelas fatiadas 500g de carne moída 1 cebola picada 2 tomates picados 1 colher de chá de canela …
Empanadas de Carne
Ingredientes: 500g de carne moída 1 cebola picada 2 ovos cozidos picados 100g de azeitonas verdes picadas 1 colher de …
Tacos de Carne
Ingredientes: 500g de carne moída 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 pimentão verde picado 1 colher de …
Feijoada
Ingredientes: 500g de feijão preto 300g de carne seca 300g de costelinha de porco 200g de linguiça calabresa 100g de …
Costela com Batata na Panela de Pressão
Ingredientes: 1,5 kg de costela bovina (cortada em pedaços) 1 kg de batatas (cortadas em rodelas grossas ou cubos) 2 …
Carne de Sol com Nhoque de Mandioca
Ingredientes: Para a carne de sol: 500g de carne de sol (ou charque), dessalgada e desfiada 1 colher de sopa …