Salpicão
Ingredientes: 500g de peito de frango cozido e desfiado (ou 400g de frango desfiado pronto) 1 cenoura ralada 1 maçã …
Ingredientes: 500g de peito de frango cozido e desfiado (ou 400g de frango desfiado pronto) 1 cenoura ralada 1 maçã …
Ingredientes: Para o recheio: 1 vidro de palmito (300g) picado 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 2 …
Ingredientes: 500g de batata (preferencialmente batata inglesa) 200g de couve manteiga cortada em tiras bem finas 1 linguiça portuguesa (ou …
Ingredientes: Para o arroz de sushi: 2 xícaras de arroz japonês (arroz para sushi) 2 1/2 xícaras de água 1/4 …
Ingredientes: Para a carne de sol: 500g de carne de sol (ou charque), dessalgada e desfiada 1 colher de sopa …
Ingredientes: 500g de feijão carioca (feijão macio) 300g de carne de porco (como lombo ou costelinha) 2 linguiças calabresas 2 …
Ingredientes: 2 xícaras de arroz 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 cebola picada 2 dentes de alho …
Ingredientes: 1 kg de peixe (pode ser robalo, pargo, ou outro de sua preferência) Suco de 1 limão 4 dentes …
ngredientes: 1,5 kg de picanha ou costela de boi (ou outro corte de sua preferência, como fraldinha ou alcatra) Sal …
Ingredientes: 2 xícaras de arroz 1 xícara de feijão verde ou feijão macassa (feijão de corda) 1 cebola picada 2 …
Ingredientes: Para a massa: 500 g de farinha de trigo 200 g de manteiga ou margarina (preferencialmente gelada) 1 ovo …
Ingredientes: Para a massa das panquecas: 1 xícara de farinha de trigo 1 1/2 xícara de leite 1 ovo 1 …