Risotto alla Milanese
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo 1 litro de caldo de galinha ou de legumes (manter aquecido) 1 cebola pequena …
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo 1 litro de caldo de galinha ou de legumes (manter aquecido) 1 cebola pequena …
Ingredientes para a massa: 500g de farinha de trigo 300ml de água morna 15g de fermento biológico fresco 1 colher …
Lasagna à Bolonhesa Ingredientes: 500g de carne moída (mistura de carne de boi e porco) 1 cebola picada 2 dentes …
Ingredientes: 500g de carne seca dessalgada e desfiada 1 abóbora média (aproximadamente 1kg) cortada em cubos 1 cebola grande picada …
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz 4 xícaras (chá) de água 2 colheres (sopa) de óleo ou manteiga 1 cebola …
Ingredientes: Para o recheio: 400g de peito de frango cozido e desfiado (ou você pode usar coxas ou sobrecoxas de …
Ingredientes: 500g de camarões médios ou grandes, limpos e descascados 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de azeite …
Ingredientes: 500g de arroz basmati 500g de frango em pedaços 1 cebola fatiada 2 tomates picados 2 dentes de alho …
Ingredientes: 2 batatas médias cozidas e amassadas 100g de ervilhas 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 colher …
Ingredientes: 500g de carne moída (boi ou porco) 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 pimentão verde picado …
Ingredientes: 1kg de carne de boi (acém ou peito) 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 folhas de …
Ingredientes: 500g de carne de cordeiro ou frango moída 1 cebola ralada 2 dentes de alho picados 1 colher de …