Risoto de Cogumelos
Ingredientes: 300g de arroz arbóreo 150g de cogumelos frescos (champignon ou porcini) 1 cebola picada 2 dentes de alho picados …
Ingredientes: 300g de arroz arbóreo 150g de cogumelos frescos (champignon ou porcini) 1 cebola picada 2 dentes de alho picados …
Ingredientes: 500g de feijão preto 300g de carne seca 300g de costelinha de porco 200g de linguiça calabresa 100g de …
Ingredientes: 500g de peito de frango cozido e desfiado (ou 400g de frango desfiado pronto) 1 cenoura ralada 1 maçã …
Ingredientes: Para o arroz de sushi: 2 xícaras de arroz japonês (arroz para sushi) 2 1/2 xícaras de água 1/4 …
Ingredientes: Para a carne de sol: 500g de carne de sol (ou charque), dessalgada e desfiada 1 colher de sopa …
Ingredientes: 500g de feijão carioca (feijão macio) 300g de carne de porco (como lombo ou costelinha) 2 linguiças calabresas 2 …
Ingredientes: 2 xícaras de arroz 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 cebola picada 2 dentes de alho …
Ingredientes: 1 kg de peixe (pode ser robalo, pargo, ou outro de sua preferência) Suco de 1 limão 4 dentes …
Ingredientes: 2 xícaras de arroz 1 xícara de feijão verde ou feijão macassa (feijão de corda) 1 cebola picada 2 …
Ingredientes: 500 g de peito de frango cortado em cubos 1 pimentão verde cortado em cubos 1 pimentão vermelho cortado …
Ingredientes: 500 g de carne moída (de sua preferência, pode ser bovina ou mista) 2 batatas médias cortadas em cubos …
Ingredientes: Para o recheio: 500g de carne moída (pode ser patinho ou acém) 1 cebola média picada 2 dentes de …